食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
总量 | 593克 | 南瓜蒸鸡热量/卡路里598千卡 | |||
热量598千卡,相当于观鸟239分钟消耗的热量150 |
1、鸡肉洗净,开水里面烫洗一遍
2、葱花
3、南瓜半个
4、加入豆瓣酱,酱油腌制15分钟
5、南瓜洗净,把子和瓢掏干净
6、把鸡肉放到南瓜里面
7、用个碗(南瓜底部平的可以用盘子)装着南瓜放在蒸锅里蒸半个小时
8、葱花倒些酱油
9、热些花生油倒到葱花上,搅拌搅拌
10、捞起葱花淋到鸡肉上
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、益气、补精填髓等功效;可与茶树菇、首乌、冬虫夏草搭配;与红薯、芹菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、清热解毒、防前列腺等功效;可与猪肉、牛腩、枣搭配;与黄鳝、大闸蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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