| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 南瓜蒸鸡热量/卡路里598千卡 | |||
 热量598千卡,相当于滑翔飞行171分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡肉洗净，开水里面烫洗一遍
2、葱花
3、南瓜半个
4、加入豆瓣酱，酱油腌制15分钟
5、南瓜洗净，把子和瓢掏干净
6、把鸡肉放到南瓜里面
7、用个碗（南瓜底部平的可以用盘子）装着南瓜放在蒸锅里蒸半个小时
8、葱花倒些酱油
9、热些花生油倒到葱花上，搅拌搅拌
10、捞起葱花淋到鸡肉上
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、益气、补精填髓等功效；可与茶树菇、首乌、冬虫夏草搭配；与红薯、芹菜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、清热解毒、防前列腺等功效；可与猪肉、牛腩、枣搭配；与黄鳝、大闸蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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