虫草花西洋参炖瘦肉汤的热量和减肥功效

虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润喉咙、治疗高血压、预防高血压等功效；

西洋参的热量335千卡（每100克）；具有老年痴呆、消除疲劳、静心凝神等功效；可与猪骨搭配；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、生津液、润肌肤等功效；可与菠萝、柿子、魔芋搭配；与百合、红螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；