| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 949克 | 地方特色美食-糊汤热量/卡路里2169千卡 | |||

1、豆腐切块加水煮滚。

2、再加入切好的包菜,炒熟。

3、再加少量水煮一会儿,加入米糊,米糊要小心地一点一点倒,一次少倒一点,倒好一点就要搅拌一下再倒,一定要少倒一点。谨记谨记!!!

4、倒完米糊后就要一直搅拌,搅拌,记得图中放点盐哈。记住一定要搅拌,而且不能加水,如果是那种很稀的还是失败了,无论哪一步骤,水都要适量。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有壮筋骨、益心力、祛结气等功效;可与木耳、海米、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾益胃、清热解毒、利小便等功效;可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补肾养血、止消渴等功效;可与山楂、萝卜、洋葱搭配;与百合、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养肝明目、清热化痰、解渴除烦等功效;可与圆白菜、鸡肉、海参搭配;与羊骨、羊肉、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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