| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 番茄酱，蛋，火腿炒饭热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡,相当于跑步机160分钟消耗的热量240 | |||||
1、把油平铺在平底锅中
2、放入几个蛋，用大火将鸡蛋炒熟
3、放入适量的火腿肠和适量的番茄酱
4、小火将它翻炒至金黄
5、将但炒好后放入小碗中。再放油放饭
6、放入番茄酱并炒至香
7、放入炒好的蛋调小火炒至金黄
8、成品
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、润肌肤、补肾气等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、补中益气、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、预防高血压、抗衰老等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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