| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绵白糖 | 克 | 158千卡 | 396千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 鸡蛋焦糖布丁热量/卡路里595千卡 | |||

1、绵白糖加水煮沸

2、变成焦糖的颜色就好了

3、把焦糖倒入模具中.放入冰箱

4、把牛奶煮沸..加入白砂糖

5、这时候就把鸡蛋打开啦

6、在鸡蛋里加入牛奶

7、加几滴香草精

8、再过滤一下

9、倒入模具..就可以放进烤箱啦

10、烤箱预热180度...再180烤半小时

11、刚刚出炉没拍..吃了一个才想起要拍..
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、止咳、去酒毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、润肺生津、促进伤口愈合等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、治便秘等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与酒、红糖、巧克力相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效;可与荠菜、桂圆、青椒搭配;与鹅、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消毒、驱虫、杀菌等功效;
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