| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 东坑糖热量/卡路里242千卡 | |||

1、糯米粉

2、加适量温水,和成团。

3、面团揪成差不多大小的剂子,搓成圆团。

4、锅内加水烧开,下糯米团。煮至完全浮起,捞出冷水浸泡。

5、另起锅,加水大约50克,白糖60克烧开,下冷却好的糯米团,水收汁浓稠装盘,撒上花生碎和芝麻。

6、完工,来吃吧。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、抗氧化、润肺生津等功效;
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