| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 399千卡 | 399千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 窝窝头热量/卡路里1029千卡 | |||
1、把玉米面和燕麦片还有面粉混合!
2、红枣去核然后煮30分钟。
3、把煮好的红枣连滚烫的枣水一起倒入混合粉中,这个过程可以称作烫面。
4、搅拌均匀,等到不烫手时放入发酵粉再次搅拌均匀。
5、发酵40分钟。
6、团窝窝头,上锅蒸,上汽25分钟就好了。

7、粗锅!
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、益智健脑、补益脾胃等功效;可与大葱、核桃、薏米搭配;与牛奶、葱、海蟹相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防便秘、预防糖尿病、缓解压力等功效;可与绿豆、黄豆、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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