| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 香肠炒藕丁热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡,相当于乒乓球197分钟消耗的热量240 | |||||
1、主料准备好
2、香肠切片
3、藕切丁
4、青红椒切丝备用
5、蒜切沫
6、锅中放油，烧热后放入香肠翻炒
7、炒到香肠有些微卷时候放入藕丁
8、翻炒一阵放入酱油
9、等藕丁跟香肠快熟时放入青红椒跟蒜，翻炒一阵，放一点盐就可以出锅了
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、改善肠胃、清热等功效；可与皮皮虾、猪小排、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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