姜辣凤爪的热量/卡路里_姜辣凤爪的做法

1、将鸡爪切半，放如冷水中煮开过水后捞出用冷水冲净后沥水。
2.将所有辅料放入油锅中炒香后放入鸡爪翻炒2-3分钟。
3.倒冷水入锅中，依次加耗油，盐，鸡精，生抽，老抽，卤水汁，糖后翻炒。
4.盖上锅盖，大火煮开后转小火熬煮半小时，收汁。
5.出锅上散少许香葱。

鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、胃肠胀气、开胃消食等功效；可与糙米、小白菜、茄子搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、活血驱寒、温中止呕等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

草果的热量56千卡（每100克）；具有祛痰截疟、消食化食、燥湿除寒等功效；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻、温通血脉、补元阳等功效；可与猪肚、蜂蜜、狗肉搭配；

姜辣凤爪的热量和减肥功效