羊年也要萌萌哒-咩咩奶油蛋糕的热量和减肥功效

1、首先，要有一个蛋糕，戚风也好 海绵也可以，反正整一个就对了。
切成两片 刷上酒糖液

2、奶油打到七八分发，然后用刮刀轻轻翻拌几下 到图中这种状态就可以了

3、拿一片蛋糕 放在底部 抹上蛋糕 撒上水果 再将另一片蛋糕覆盖在上面

4、用打发的淡奶油 给蛋糕整体打个底 表面尽量抹平一些 因为还是有一部分要露出来的，周围可以粗粗的抹一下 不用太追求完美 反正一会儿还要挤“羊毛”上去

5、我用这种裱花嘴 不知道叫啥名

6、把剩余的奶油装入裱花袋中

7、像挤曲奇一样 把四周挤满“羊毛” 然后挤脸部的，发型看自己喜欢 多一些少一些都没有关系

8、将巧克力融化 调色 在油纸上画出羊角 耳朵 眼睛 嘴 腮红 待凝固后依次放在蛋糕上

9、哒哒~完成~