| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 清炒空心菜热量/卡路里71千卡 | |||

1、空心菜摘好洗净,备好葱姜蒜

2、锅上热油,八成热时倒入空心菜

3、爆炒到空心菜变软,加入盐。酱油,翻炒

4、起锅前加入蒜,鸡精翻炒两下即可

5、清淡的美味的素菜就做好了
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防治痢疾、凉血排毒、利尿除湿等功效;可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配;与奶酪、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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