| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 韩式炒年糕热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡,相当于吹雪机128分钟消耗的热量270 | |||||
1、第一步，将年糕放水中煮沸，捞出，放在冷水里,
2、将辣白菜放入放入锅中，辣白菜是平常卖的，炒热放入糖，盐，再放入煮完的年糕，再往锅中加水，水莫过年糕。
3、水干了一些之后放入番茄酱和辣酱
4、在等汁快收了，出锅！！
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、止虚汗、补虚等功效；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有解热除烦、解渴利尿、除烦解渴等功效；可与奶酪、鲤鱼、火腿搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、清理胃水等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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