| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 草莓千层各种千层班戟热量/卡路里1934千卡 | |||

1、制作蛋饼:把鸡蛋(全蛋)搅拌均匀,不用打发,把牛奶、20g糖、黄油倒入搅拌均匀。我用电动打蛋器最低档,稍微一打就好。 把面粉放入继续搅拌均匀。放冰箱冷藏30分钟左右。时间到了拿出来,开小火(家里就是用的一般的锅,不是平底锅也不是不粘锅)小火热锅后,用块大姜占点油往锅里摸上,这样烙饼就不粘锅哦!这些量差不多烙8张六寸的吧!ps:忘记拍照片了过程,只有几张,大家凑合看吧。 OK饼基本就完成了,这就完成了70%。把饼盖个盖子放一边冷却,防止饼干了

2、烙饼完成后。可以去洗一洗草莓,一切二,或者切成方块颗粒。我这次是一切二,感觉有局限性,因为越往上面积越小,建议大家切大粒!切好后放一边控水。看饼冷却好了,就去打发淡奶油,我用的是欧登堡的,加入20g糖放进去一起打发!打成奶油状就OK!

3、然后一层饼一层奶油 一层草莓 一层奶油。然后再放饼依此类推就OK啦!这里可以吧草莓换成芒果、榴莲。。。等等任何爱吃的!烙饼加面粉时也可以多加点可可粉 香蕉粉啥的 各种口味随意啦!

4、弄上保鲜膜放冰箱冷藏一小时以上就ok啦!拿出来随便切吃!

5、看图说话 这就是为啥我们自己打出来的淡奶油容易化 不是很硬。即使放冰箱也要快吃哦!说的不对的大家来指导!共同进步 我也好想弄得奶油和外面那种似的 哎 为了健康嘿嘿

6、最后拿出来切着吃!真心不错啊!而且会做这个了,相信班戟大家就so easy啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与小米面、黄豆、西红柿搭配;与兔肉、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治便秘、预防便秘等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与菠萝、西兰花、空心菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、促进代谢等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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