| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 三文鱼寿司热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡,相当于变式平板支撑87分钟消耗的热量420 | |||||
1、米饭蒸好后盛出加入寿司醋拌匀放凉
2、三文鱼提前放入冰箱极速冷冻 好切片
3、用手握一小团米 揉成长方体
4、鱼片上抹芥末贴在饭团上 或者不抹芥末单独调芥末酱油也可以
5、摆盘就好啦
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、止泻、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有健脾胃、预防高血压、降血压等功效；可与蘑菇、米饭、蘑菇酱搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗风湿、清血、增强食欲等功效；可与西兰花、三文鱼搭配；与鸡肉、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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