| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 红红火火热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡,相当于抹水泥45分钟消耗的热量180 | |||||
1、圣女果切四瓣，鸡蛋打散！
2、油稍微到多一点！油8成热时下鸡蛋翻炒后，鸡蛋金黄膨起后转小火，倒入圣女果。放一调料勺糖，三分之一勺盐，一点点五香粉，味精少许。转大火掂炒一分钟。出锅！
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有清热生津、帮助消化、预防高血压等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与虾、土豆、绿豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、解热烦等功效；可与辣椒、菠菜、韭菜搭配；与雪莲果、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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