| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 1790千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 芋圆热量/卡路里1954千卡 | |||
 热量1954千卡,相当于跑步机488分钟消耗的热量240 | |||||
1、忘了拍步骤的图了，首先先拿一个紫薯正熟，然后剥皮捣烂。注意刚煮熟的番薯很烫一定小心，多加些木薯粉和至不粘手即可，太干了加水。
2、搓成小条，切块
3、冷水下锅，水开后把团子扔进去，煮到团子浮起来为止捞上来放到冷水里即可
4、吃的时候加红豆之类的煮就行，不吃请冷冻
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、提高免疫力、通便等功效；可与米面、大米、猪排搭配；与西红柿、大花蟹 、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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