| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 1008克 | 戚风裸蛋糕热量/卡路里3121千卡 | |||
 热量3121千卡,相当于吹号角1560分钟消耗的热量120 | |||||
1、原味戚风蛋糕分割成三片，淡奶油加糖打发到6/7分发，然后每层蛋糕片淋上打发的淡奶油放点切碎的草莓，最后在最上层随意铺上切好的水果～～
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、治疗便秘等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、治便秘、润肺生津等功效；可与玉米、山楂、冰糖搭配；与猪排、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗氧化、抗癌等功效；可与酸奶搭配；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、增强免疫力、滋阴等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；
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