思乡猪肉馅饼的热量/卡路里_思乡猪肉馅饼的做法

1、面粉盆放置在细流水下，顺时针搅拌。
2、搅拌成羽状，不能太稀太干。
3、揉成面团，盖上盖子或湿布，常温放置1小时，待面团变大。
4、剁肉馅，切姜末，切葱末。肉泥加入盐1.5g、白糖、胡椒、蛋、酱油，顺时针搅拌均匀，待用。等到要揉面团时再放葱末，顺时针搅拌均匀，再放入香麻油。待用。
5、醒好的面团，分成3份。
6、分好的面团再分成3份，用擀面杆擀成2大1略小的面饼。
7、3块面饼中间均匀的摸上一层肉酱，最下面的面饼适当拉长上翻，粘紧封口。或用大拇指压紧3层面饼，封口。
8、平底锅均匀抹油，大火加热。放置做好的馅饼，火调小，加盖煎烤，大概5分钟。看到面饼周边由颜色白变深时，翻面饼继续煎烤。闻到肉香，待到煎烤面饼的那面发黄时，再翻边煎烤。待两面都成黄色时，馅饼就可以出锅了。
9、趁热，切开。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、润肌肤等功效；可与南瓜、白菜、茄子搭配；与鹌鹑、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、解毒、抗癌等功效；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、增进食欲、促进消化等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、增进食欲、促进消化等功效；

思乡猪肉馅饼的热量和减肥功效