| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 黄豆酱油 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 939克 | 史上最简单的可乐鸡翅热量/卡路里1164千卡 | |||
1、不方便照相,就不带图片了。先将买来的鸡翅洗干净,在鸡翅上划两刀,便于入味
2、将划好的鸡翅放到大碗里,加入料酒和姜片,腌制10分钟。
3、把水烧开,将腌好的鸡翅放到水中焯两分钟,然后把水倒掉
4、向锅中加入可乐和酱油,比例是4:1,就是四勺可乐一勺酱油的比例,加到可乐酱油汤没过鸡翅
5、最后就放到锅里小火炖,半小时左右吧,就可以出锅了。整个过程不加一滴油,完全靠炖的时候鸡翅自身出来的油。最后剩下的汤泡饭吃也是非常不错的呦!!!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、补精、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、增进血行、驱散寒邪等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱油的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、开胃助食、降温等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
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