| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 鸡蛋西红柿热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于练武术11分钟消耗的热量790 | |||||
1、原料图就不加了，西红柿记得把那个把用刀切掉。方法是一切两半，用刀切除……接着准备鸡蛋，捣碎。练习筷子搅匀
2、先放鸡蛋小火拌炒，可以加入少量盐和糖，捣乱。再加入西红柿炒，加水少许，再放盐和糖都适量。
3、这菜在我看来糖是一种重要的调料，所以糖要舍得，鸡蛋也要舍得
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、抗衰老、增强免疫力等功效；可与鲫鱼、福寿鱼、圆白菜搭配；与桂鱼 、黄瓜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与香椿、苋菜、基围虾搭配；与地瓜、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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