| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 柚子蜜热量/卡路里276千卡 | |||

1、柚子取皮,用盐擦洗,用开水氽过后过清水榨去苦味,用冰糖煮开后慢火1小时至收汁,放凉后加蜜糖入罐放冰箱,三天后可冲温水食用。
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、痰气咳嗽、关节痛等功效;可与鸡肉搭配;与梭子蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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