| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 369千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 青椒炒肉丝热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于飙车66分钟消耗的热量360 | |||||
1、青椒洗净，去籽，切丝。
2、肉切丝，加蛋清。
3、将蛋清与肉丝均匀调匀。
4、将锅加热
5、倒油
6、将肉丝放入锅中
7、放入青椒丝，加盐。
8、炒2分钟，出锅
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾养血、解热毒等功效；可与韭菜、藕、扁豆搭配；与雪梨、杏仁、海虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、缓解疲劳、降血糖等功效；可与糙米、紫甘蓝、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
