西红柿紫菜鸡蛋虾皮汤的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降血压、清热生津等功效；可与豆腐、三文鱼、圆白菜搭配；与青鱼、河蚌、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

干紫菜的热量7千卡（每100克）；具有清热利水、化痰软坚、补肾养心等功效；可与豆腐、紫甘蓝、虾仁搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、洋葱、干辣椒搭配；与鹅蛋、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温肺止咳、驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、减肥等功效；