| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 土豆大葱馅饼热量/卡路里964千卡 | |||

1、和面,最好是烫面,这样饼子出来口感更酥软。

2、拌料,将提前准备好的馅料拌好,北方人口味略重,所以我加了点大油。

3、将擀好的面饼平铺,将土豆馅放入

4、包成饺子状

5、放入电饼铛中

6、翻面

7、出锅,成品

8、口感很好,老少咸宜
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、降糖降脂、美容等功效;可与豆角、豇豆、黄瓜搭配;与螃蟹、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、滋阴补阳、缓解疲劳等功效;可与北极虾、粳米、明虾搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润肌肤、润燥等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防动脉硬化、防冠心病、健脑益智等功效;可与鲫鱼、黄豆、苦菊搭配;与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促消化、消毒等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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