| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1343千卡 | |||
 热量1343千卡,相当于铲东西224分钟消耗的热量360 | |||||
1、全部材料
2、蔓越莓切细粒
3、黄油室温软化好，加入糖粉拌均匀，黄油不用打发。
4、15ml全蛋液分两次加入黄油里，拌均匀
5、加入蔓越莓拌均匀
6、加入过筛的低筋面粉
7、用手揉成团
8、放入模具整形，然后放入冰箱冷藏两个小时
9、取出切块，烤箱160预热
10、排入烤盘
11、放入烤箱，160度烤15分钟
12、成品
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美容养颜、美容等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、治喉痛、预防癌症等功效；可与玉米、荠菜、黄豆搭配；与菠萝、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
