食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
桃子 | 克 | 164千卡 | 39千卡 | ||
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
总量 | 863克 | 水果西米露热量/卡路里564千卡 | |||
热量564千卡,相当于冲浪313分钟消耗的热量108 |
1、锅内放水烧开。
2、水开后 调至中火 倒入西米~~~ 我是用手抓的 抓了五把。我的手不大 所以不算多。一边煮一边搅拌~~~ 注意不要粘锅。
3、大概二十分钟的样子 西米就成这种状态啦~~~ 里面只有一点点小白芯~ 这时候关掉火 盖上盖子焖一会~~ 我上网查了 有的人说要焖10分钟左右 有的人说不用焖。我为了保险 所以焖了三分钟的样子。
4、过滤掉锅里的水。PS:没买到漏勺 纱布也忘买了。只能把水到掉 而不能彻底滤干了~~~ 这就是焖过的西米~~ 中间的白芯已经完全消失了哦。
5、这时候要过凉水~~ 可以多过几遍 据说这样西米才会QQ的 不会特别粘。
6、接下来就是准备水果了~~ 我用的火龙果和桃子。
7、忽略这只脏桃子吧~~ 买回来还没洗就被抓上来拍照了。
8、前文说了 我不爱喝纯牛奶 昨天煮西米用的是旺仔牛奶,今天改用伊利麦香牛奶了~ 这个味道更好。本身就很香甜。
9、这是切好的水果丁。
10、把西米 用牛奶和水果混合起来就可以吃啦~~~ 再PS:因为牛奶是冰过的 水果也是冰过的 所以已经很凉了 可以直接食用。
11、还加了点蜜豆 很好吃哦。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防大肠癌、保护胃黏膜等功效;可与虾、枸杞、牛奶搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
桃子的热量39千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除水肿、缓解水肿、补气益血等功效;可与牛奶搭配;与甲鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、预防便秘、改善视力等功效;可与草莓、香蕉、黑豆搭配;与鸡蛋、杨梅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有润肠通便、降血压、解毒等功效;
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