| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 988千卡 | 247千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 果脯 | 克 | 374千卡 | 337千卡 | ||
| 红绿丝 | 克 | 15千卡 | 73千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1919克 | 八宝饭热量/卡路里6281千卡 | |||

1、糯米洗净后浸泡4小时,上锅蒸30分钟,蒸好的糯米里放白糖(可以根据个人口味再放点儿蜂蜜),拌好备用

2、碗中刷一层橄榄油

3、碗底根据个人喜好摆放,我放的是枸杞、红枣、山楂条、葡萄干、红绿丝,摆好造型

4、碗里放入糯米,中间挖一个小坑,填入豆沙馅,抹平

5、旁边可以再搭配点儿红绿丝和果脯
6、上锅再蒸10分钟左右,拿出来扣在盘子里就可以吃啦~
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、美容益寿、壮气提神等功效;可与枣、红豆、桑葚搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、养血、补肝等功效;可与决明子、大闸蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有预防心脏病、缓解神经衰弱、防肿瘤等功效;可与糯米、山药、枸杞子搭配;与皮皮虾、海鲜、龟相克,同食可能会引起不适;
果脯的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴补虚、强身健体、增进食欲等功效;
红绿丝的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
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