| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 608千卡 | 81千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 1419克 | 芋头糕热量/卡路里3573千卡 | |||

1、把虾米用开水泡开,腊肠腊肉切粒备用,芋头切粒,粘米粉用水按水3碗开400G粉,把它开成比酸奶稀一点备用,把所以的材料放锅里炒一下,炒到芋头粘锅后加点水煮至六七成熟,调好味,可以放点五香粉或胡椒粉,把调好的浆倒在炒好的芋头里拌匀,放一个深一点的盆里,盆在放之前放点油,防粘锅,大火蒸30-40分钟,搞定
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、增强免疫力、帮助消化等功效;可与芹菜、肥牛、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热润燥、增进食欲、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、增加骨密度、保护心血管等功效;可与丝瓜、紫甘蓝、藕搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益精强志、止泻、通血脉等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1