| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 667千卡 | 556千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 玛德琳酱心巧克力热量/卡路里667千卡 | |||

1、用料:
黑巧克力120克,迷你玛德琳蛋糕20克,玫瑰果酱15克

2、玛德琳蛋糕撕成小块,备用。

3、与适量果酱拌匀。

4、巧克力隔水融化。

5、倒入一半的模高,稍微晃动一下,使其中间形成一个凹洞。

6、把少许沾了果酱的玛德琳放在中间,

7、再淋上一些巧克力至满模。

8、凝固后脱模即可。

9、喏,咬一口是酱纸的!!
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防高血压、帮助消化、降血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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