醋溜白菜的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增强抵抗力、解热除烦等功效；可与甜椒、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、开胃消食、防感冒等功效；可与小白菜、鹌鹑、海虾搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、消食理气、健脾胃等功效；可与五花肉、火腿、洋葱搭配；与鸡胸肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、清热生津、祛雀斑等功效；可与蜂蜜、鸡蛋、鲫鱼搭配；与猪肝、胡萝卜、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；