| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 肉酱意面热量/卡路里1908千卡 | |||
 热量1908千卡,相当于跑步238分钟消耗的热量480 | |||||
1、没拍过程图片，请见谅。
意面煮熟，挑一根可用牙咬断即可。
2、锅里放油加热，放入蒜蓉煸炒下，用小火否则容易糊。
3、依次加入洋葱块，牛肉粒，适量番茄酱和少量胡椒粉炒熟。
4、关火，将煮熟的意面放入肉酱里翻炒下即可。
意面的热量356千卡（每100克）；具有防贫血、促进发育等功效；
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、延缓衰老、杀菌消炎等功效；可与猪骨、火腿、猪肝搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效；可与武昌鱼、猪肉、粳米搭配；与芒果、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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