| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | ||
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 26千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 44千卡 | 44千卡 | ||
| 食油 | 克 | 450千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 土豆片炒鱿鱼热量/卡路里709千卡 | |||

1、把鱿鱼剥皮~用刀割成花~开水烫2分钟~捞出来~土豆切片~青椒切片~蒜姜切片~锅中放食油~将葱和干辣椒蒜片姜片放入锅中~约28秒后放土豆片到锅中炒5分钟~最后把烫过的鱿鱼倒进去~炒5分钟~加食盐味精五香粉
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、缓疲劳等功效;可与咖哩牛肉干、蘑菇、牛腱子搭配;与苦菊、红枣、熏干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解药毒、助阳等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、预防感冒、强身体等功效;可与龙须菜、五花肉、洋葱搭配;与大葱、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与糙米、兔肉、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1