三杯墨鱼仔的热量/卡路里_三杯墨鱼仔的做法

1、清洗墨鱼（注意，头部里要清洗干净）
2、梳子花刀切好，备用
3、香菇切块，青红椒切丝，蒜头用手掌按扁，姜切大片，香菜切碎，备用
4、点火烧水，水开后关火，烫墨鱼打卷后捞起，锅子放油和香油，加姜，蒜头，香菇炒至发黄放入青红椒丝，和墨鱼，加入酱油和料酒，味精，盐，糖，适量最后勾芡，出锅，记得再撒些香菜。

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、预防贫血等功效；可与木耳菜、茡荠、莴笋搭配；与鹌鹑、野鸡、河蟹相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、排毒清肠、预防感冒等功效；可与玉米面、粳米、马齿苋搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、发汗解表、解药毒等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、治疗感冒、开胃醒脾等功效；可与虾、羊肉、黄豆搭配；与排骨、猪肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血脂、预防心血管硬化等功效；

三杯墨鱼仔的热量和减肥功效