| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 764克 | 爱心意面色拉热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡,相当于泡澡79分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄瓜切片，小番茄对半切开，紫甘蓝洗净切细丝，西兰花洗净掰小朵
2、锅内加入水，放入爱心意面煮10分钟左右，待到意面煮软，捞出，过凉水备用
3、西兰花下水汆熟，捞出，备用,用切好的黄瓜片在盘子周围围边，中间放上切好的小番茄，西兰花，胡萝卜，玉米粒，紫甘蓝等
4、最后在周围放上爱心意面，拌入适量红酒醋和千岛酱即可
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、生津止渴等功效；可与虾米、黑木耳、土豆搭配；与香椿、杏、柚子相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与木耳、鲤鱼、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、减肥、防癌等功效；可与平菇、胡萝卜、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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