| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 龙眼 | 克 | 238千卡 | 60千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 1648克 | 五彩银耳水果羹热量/卡路里1244千卡 | |||
1、银耳洗净,斯成小朵,银耳要提前用水泡发,枸杞泡发待用
2、把各式水果洗净,香蕉切片,其余水果尽量切小碎丁,番薯洗净切小块
3、锅内注入清水,放入红薯、银耳和红枣大火煮开
4、然后放入各式水果丁及龙眼,转小火继续慢炖,待汤汁变得粘稠,加入适量冰糖调味,即可出锅,最后撒上泡好的枸杞,一道美味的银耳水果羹就完成了
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、生津、补气等功效;可与薏米、豆腐皮、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治热病烦渴、降血压、填精髓等功效;可与国光苹果、苹果、燕麦片搭配;与酸奶、芋头、红薯相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、补脑养血、降低胆固醇等功效;可与芦荟、鱼肉、绿茶搭配;与糯米、胡萝卜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、增强体质、生津润燥等功效;可与蛋黄、大米、酸奶搭配;与大花蟹、黄瓜、梭子蟹 相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与莲子、大米、水芹菜搭配;与燕麦、螃蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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