| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脆骨 | 克 | 1200千卡 | 240千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 97千卡 | 323千卡 | ||
| 鼠尾草粉 | 克 | 16千卡 | 315千卡 | ||
| 大蒜粉 | 克 | 17千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 香烤咖喱鸡脆骨热量/卡路里1330千卡 | |||
 热量1330千卡,相当于滑翔飞行380分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡脆骨洗净，沥干水分备用。
用海盐和黑胡椒略微腌制下鸡脆骨
2、将咖喱粉、意大利综合香料、鼠尾草粉、大蒜粉、熏辣椒粉和甜生抽混合，将鸡脆骨倒入混合的酱汁中，充分的搅拌均匀，腌制至少2个小时（推荐腌制过夜）
3、预热烤箱190摄氏度，将腌制好的鸡脆骨倒在锡纸包好的烤盘上，烤大约20到30分钟至鸡脆骨表面金黄，吃之前撒上白胡椒粉即可。
鸡脆骨的热量240千卡（每100克）；具有消水肿、清虚劳之热、养胃等功效；可与豇豆、首乌、茼蒿搭配；与明虾、芹菜、糯米相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、促进血液循环、抗癌等功效；
鼠尾草粉的热量315千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
大蒜粉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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