| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 火腿杂蔬鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于画画242分钟消耗的热量270 | |||||
1、长豆角切碎。
2、胡萝卜切碎和豆角放在一起。
3、加入切碎的火腿肠。
4、打入鸡蛋。
5、用筷子搅拌均匀。
6、加入面粉继续搅拌。
7、锅里放少许油，倒入面糊。
8、一面煎熟就可以翻面了。
9、两面都煎熟就可以关火了。用模具按出想要的花型，盛盘上桌。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、牡蛎 、荠菜搭配；与糖精、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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