自制炸薯条的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾、美容养颜等功效；可与豆角、豇豆、肥牛搭配；与西红柿、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、补虚、冠心病等功效；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、预防高血压、帮助消化等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；