蒸鸡蛋羹-充满海鲜鲜甜的创意鸡蛋羹的热量和减肥功效

1、本次蒸鸡蛋羹采用新工具协助

2、用工具敲破两只鸡蛋

3、鸡蛋倒入量杯内，加高汤（或水）保持鸡蛋与高汤一比一的比例，加盐

4、取两只虾仁用刀背剁成蓉，加入鸡蛋液中

5、倒入鸡蛋壳内

6、水开后蒸制四分钟即可

7、成品滴入几滴虾油（用虾壳虾头炼制而成）。这款蒸鸡蛋鲜甜无比，又有虾蓉增加口感，最后滴入的虾油更是亮点。