| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 539千卡 | 899千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 914克 | 方形蛋糕热量/卡路里5025千卡 | |||
 热量5025千卡,相当于吹长号1436分钟消耗的热量210 | |||||
1、牛奶 油 20g白糖 混合搅匀
2、鸡蛋 蛋黄蛋清分离 蛋黄加入牛奶油中混合搅匀
3、蛋黄糊中筛入低粉和泡打粉，切拌匀
4、蛋白分三次加糖每次10g打发到湿性发泡，再分三次加入蛋黄糊中
5、烤箱提前预热 ， 蛋糕糊入烤箱170℃烤20分钟 出炉
6、奶油加糖打发，蛋糕分成两层中间夹上水果涂上奶油，对齐放好表面和四周涂上奶油摩匀 ，加入喜欢的颜色色素，用小圆裱花嘴开始造型！
7、加上喜欢的水果就可以了！
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、增强体抗力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与明虾、黄豆、西红柿搭配；与茶叶、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防骨质疏松、润肠等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与钙粉、猕猴桃、金针菇相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血压、预防高血压等功效；
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