| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 凉拌香油金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于小提琴24分钟消耗的热量150 | |||||
1、金针菇洗净，尽量棵棵分开
2、用刚烧开的水烫一分钟左右，然后取出沥干水份
3、拌入香油和少许辣椒油，加一点生抽，撒上葱花即可
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、降血脂等功效；可与油菜、鸡肉、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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