| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 培根三文治热量/卡路里764千卡 | |||

1、切片,生菜,培根,甜椒准备好

2、鸡蛋加适量盐打散,面包片蘸匀蛋液

3、锅内少许油,两面煎黄,剩余蛋液摊成鸡蛋饼,锅内不用放油直接煎培根(一剪为二)

4、面包片上铺上生菜,甜椒,撒上胡椒碎

5、铺上煎好的培根

6、接着铺上摊好的蛋皮

7、然后一层培根,一层蛋皮,一层甜椒的样子(喜欢什么尽管加吧)记得撒上胡椒碎哦

8、最后铺上生菜,加上煎好的面包片

9、配上一杯牛奶或麦片,开吃吧
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、美容护肤等功效;可与黄豆、明虾、丝瓜搭配;与菠萝、雪莲果、糖精相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、消脂减肥、帮助消化等功效;可与豆腐、鸡蛋、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促消化、开胃消食等功效;可与茄子、卷心菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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