| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 拌芹菜花生米热量/卡路里777千卡 | |||

1、将200克左右花生米洗干净放入电压力锅中,倒入适量水,盐,花椒粒,大料,姜片,葱段,蒜,菁选酱油,然后煮15分钟左右。

2、芹菜摘去叶子清洗干净,放入烧开水的锅中烫熟。

3、捞出芹菜沥干水分切成丁

4、煮好的花生米捞出备用

5、将芹菜和花生米放在一起,倒入适量菁选酱油和鸡精

6、搅拌均匀即可食用。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热解毒、平肝降压等功效;可与芋头、山楂、豆腐搭配;与菊花、黄豆、虾米相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防动脉硬化、滋润皮肤、润肺止咳等功效;可与鲫鱼、莲子、粳米搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、增强食欲等功效;可与黄牛肉、牛里脊肉、牛肝菌搭配;与蜂蜜、豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、驱散寒邪、温肺止咳等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1