| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 黄瓜炒肉片热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于漂流6分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄瓜切片
2、肉片加入少许盐，淀粉，菁选酱油，拌匀。
3、油锅放油，油热后放入肉片，翻炒至肉片变白。
4、把肉片盛起备用，油留着继续烧热。
5、倒入黄瓜，炒至断生。
6、放入肉片，盐，少许菁选酱油，鸡精。翻炒一会即可。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防酒精中毒、清热利水等功效；可与土豆、豆腐、墨鱼搭配；与彩椒、山药、香菜相克，同食可能会引起不适；
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