自制简单卤鸡翅的热量/卡路里_自制简单卤鸡翅的做法

1、热锅热油（油不用太多）放入生姜，八角，蒜瓣爆香接着倒入白糖熬成焦糖色后加入水（注意:加入水的时候糖会变硬，这时要耐心的把糖煮至融化）接着根据自己口味加入适量食盐和料酒。
2、接着将清理好的鸡翅中（或鸡块）放入锅中煮熟（这个过程最好站在锅前盯着别离开，否则焦掉就功亏一篑了）收汁（如果鸡翅还没熟汁就没了那就再加点水，这时味道会变淡，亲们自己看着加点盐或糖调回自己喜欢的味道就行）要是嫌再次加水调味太麻烦一开始可以适量多加点水哦～
3、最后装盘就好了，要是不喜欢八角大蒜生姜什么的可以捞掉哦～

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、温阳散寒、除腥等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、助阳、解毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、排毒清肠、健脾胃等功效；可与莴笋、洋葱、排骨搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

自制简单卤鸡翅的热量和减肥功效