| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 懒人上汤白菜热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于斜板仰卧起坐92分钟消耗的热量259 | |||||
1、洗净白菜，切碎蟹肉棒、皮蛋等备用。
2、烧沸水，加几滴油，一小勺盐和几滴生抽（六月鲜）。放入白菜，煮2-3分钟。煮沸白菜熟透后捞起摆盆。
3、接着在汤中放入蟹肉棒和皮蛋，煮沸后捞起撒在白菜上。再浇入适量汤汁，浸没白菜。
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、养胃生津、清热解毒等功效；可与田螺、牛肚、辣椒搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清热消炎、滋补健身、养心养神等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
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