| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 87千卡 | 873千卡 | ||
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 意大利通心粉热量/卡路里482千卡 | |||
1、通心粉冷水下锅,八分熟。
2、煮通心粉期间把配料洗洗,蘑菇切片,红椒和洋葱切丁,西兰花泡盐水,切小块。
3、锅里下油,放入洋葱爆香,倒入蘑菇翻炒,加盐,糖~西兰花先炒水,再倒入翻炒。
4、通心粉沥干水分,倒入,继续翻炒,加入一点淡奶油,增加香气,而且味道更好。
5、最后放入红椒,翻炒一会儿,可以加入少许味精,起锅~先磨黑胡椒,少量。

6、成品~啦啦啦~撒上几粒迷迭香~
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、清热解渴等功效;可与西红柿、虾、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有理气、促进消化、补脾等功效;可与豌豆、五花肉、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、解油腻、和胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进消化、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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