| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 13千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 辣炒米豆腐热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于变式平板支撑37分钟消耗的热量420 | |||||
1、大喜大牛肉粉，
2、拆开看盾好香的调味料。
3、米豆腐切丁， 大蒜或香葱切末。
4、烧油，放进米豆腐，
5、放点盐，
6、撒上辣椒粉，
7、炒 匀，
8、放进大蒜或香葱。
9、撒上大喜大牛肉粉，
10、撒上鸡精，
11、炒匀装盘 ，
12、看看好香辣的米豆腐。
米豆腐的热量81千卡（每100克）；具有提神、清热败火、养颜等功效；可与桂鱼、辣椒、瓠瓜搭配；与猪血、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防心脑血管疾病、解诸毒等功效；可与排骨、五花肉、洋葱搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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