| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 总量 | 498克 | 没有韩式辣酱如何做味道正宗的炒年糕热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡,相当于保龄球运动353分钟消耗的热量180 | |||||
1、用料大集合，年糕火腿肠番茄酱蒜蓉辣酱泡菜
2、年糕切成不到5mm的片状，火腿肠切成块
3、烧一锅水，水里加点盐，水沸后加年糕，煮3分钟
4、配料分别是番茄酱(最少的那个，因为我家番茄酱就剩这点了，所以下个步骤我又放了些糖)，泡菜(最下面那个)以及蒜蓉辣酱
5、年糕煮3分钟后，将火腿肠(或者其他冰箱里有的配菜eg.鱼饼、胡萝卜丝、洋葱)和所有调料(包括糖)加入年糕汤中，收汁(这步我忘照了)
6、棒棒哒泡菜炒年糕新鲜出炉，我水加的有点多了。看上去很棒吧^o^
洒上芝麻味道更香哦~
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、延年益寿、止渴等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、滋肝阴、润肌肤等功效；
蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有消食理气、降血糖、保护肝功能等功效；可与马齿苋、生菜、龙须菜搭配；与大葱、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血护肤、促进骨骼发育、预防高血压等功效；可与核桃、海带、山药搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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