葱香牛肉土豆饼的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、暖胃、化痰息风等功效；可与香菇、草菇、水芹菜搭配；与海螺、栗子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、抗衰老、调中等功效；可与醋、黄瓜、牛肉搭配；与石榴、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、降血压、增强食欲等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、润肠通便、宽肠胃等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；